關於我們
位於和平橋過橋路口的海鮮炸物店,招牌為燙小卷,店名沿用上一家咖啡店「太陽很大」的並結合燙小卷,取為「太陽很卷」。

小卷的盛產季節是從四月開始一直到九月,之後就是還有只是沒那麼多,但一年四季都有賣是因為補到釣到的小卷用急速冷凍,因為只要釣上來的小卷基本上就不太可能會活著,所以採急速冷凍的方式比較可以保留小卷的狀態,一趟船出去就是十幾天,不可能說補上來放著十幾天回來都臭掉了,用一般冷凍品質又不會很好,也是有小卷季甚麼的現場釣起來那種也是有,我們就是急速冷凍的小卷啦。
位於和平橋過橋路口的海鮮炸物店,招牌為燙小卷,店名沿用上一家咖啡店「太陽很大」的並結合燙小卷,取為「太陽很卷」。
小卷的盛產季節是從四月開始一直到九月,之後就是還有只是沒那麼多,但一年四季都有賣是因為補到釣到的小卷用急速冷凍,因為只要釣上來的小卷基本上就不太可能會活著,所以採急速冷凍的方式比較可以保留小卷的狀態,一趟船出去就是十幾天,不可能說補上來放著十幾天回來都臭掉了,用一般冷凍品質又不會很好,也是有小卷季甚麼的現場釣起來那種也是有,我們就是急速冷凍的小卷啦。